說到肥東農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，就不能不提到肥東經(jīng)濟開發(fā)區(qū)食品工業(yè)園、白龍鎮(zhèn)現(xiàn)代牧業(yè)、元疃鎮(zhèn)豐寶，這是肥東農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程中的三大“杰作”，也可以說是“三件寶”。近日，記者先后走進食品工業(yè)園、現(xiàn)代牧業(yè)、豐寶，現(xiàn)場感受農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化中的“三件寶”，揭示隱藏在這些“寶貝”背后的故事。

　　肥東產(chǎn)的花生牛軋?zhí)且选白哌M”中南海，麥當勞雞腿不久后或?qū)⒂小胺蕱|造”的身影，江蘇雨潤集團投資的年屠宰加工200萬頭生豬項目6月份將正式投產(chǎn)。

　　5月28日，肥東縣委常委、肥東經(jīng)濟開發(fā)區(qū)工委、主任費廣華向記者通報了這些令人振奮的消息。繼世界*大肉雞食品工廠和威落戶后，全省*大的油脂加工企業(yè)合肥市福涌泉糧油食品有限公司近日已在肥東經(jīng)濟開發(fā)區(qū)正式建成投產(chǎn)，加上此前廣東黑牛、雨潤集團、四川新希望集團等一批重量級企業(yè)的加盟，食品工業(yè)園已成“藏龍臥虎”之地。

　　“世界上*大的肉雞食品加工廠”繼今年2月份在肥東經(jīng)濟開發(fā)區(qū)正式投產(chǎn)后，前不久剛與麥當勞食品供應(yīng)商深圳銘基食品公司進行了商談，不久的將來，以“肥東產(chǎn)”雞腿為原料的麥當勞雞腿或?qū)⒆哌M全國各地的麥當勞店，費廣華說。

　　據(jù)了解，在去年11月份啟動試生產(chǎn)基礎(chǔ)上，今年2月4日，備受關(guān)注的年加工2億只肉雞被稱為“世界上*大的肉雞食品加工廠”在肥東經(jīng)濟開發(fā)區(qū)內(nèi)的食品工業(yè)園正式建成投產(chǎn)，一期項目可實現(xiàn)年產(chǎn)值30億元，二期目標是80億元。這是安徽和威集團的子公司——安徽和誠農(nóng)業(yè)開發(fā)有限責任公司在肥東經(jīng)濟開發(fā)區(qū)投資興建的，項目二期建成投產(chǎn)后，可實現(xiàn)80億元的年產(chǎn)值，規(guī)模“世界之*”，計劃在4年內(nèi)使合肥市的肉雞生產(chǎn)加工能力達到2億只以上，把合肥打造成我國中部地區(qū)的“禽業(yè)之都”。

　　同樣位于肥東經(jīng)濟開發(fā)區(qū)內(nèi)的徽之皇相關(guān)負責人告訴記者，除了繼續(xù)發(fā)展泡菜、醬菜、調(diào)味品等產(chǎn)業(yè)外，下一步*重要的是實現(xiàn)“徽菜”產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)。該負責人說，現(xiàn)在老百姓要吃徽菜必須到飯店去，有些不方便，鑒于此，徽之皇計劃和省農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所合作，從色香味等方面制定一個徽菜中的特色菜標準，如臭鱖魚等，然后按此標準生產(chǎn)，*后統(tǒng)一包裝進超市、賣場銷售，市民買回家只要加熱即可食用。

　　費廣華告訴記者，食品工業(yè)園內(nèi)現(xiàn)在入園企業(yè)達到45家，其中帶有“國字號”光環(huán)的龍頭企業(yè)就有六家，除了和威外，還有雨潤、新希望、大北農(nóng)、通威等五家。“雨潤集團的項目本來計劃是5月底正式建成投產(chǎn)的，由于多種因素影響，現(xiàn)在改為6月份投產(chǎn)。”費廣華說。據(jù)悉，雨潤集團生豬屠宰加工項目，總投資3億元，年屠宰加工能力為200萬頭，注冊資金5000萬元，占地面積200畝，建成后預(yù)計可達到年產(chǎn)值和銷售收入20億元。

　　四川新希望集團有限公司20多年來一直立足于飼料產(chǎn)業(yè)，農(nóng)牧業(yè)是其基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)，該集團在肥東投資4000萬元用于年產(chǎn)20萬噸畜、禽、魚等系列飼料生產(chǎn)，項目于2006年11月投產(chǎn)，2008年實現(xiàn)產(chǎn)值2.3億元。另外，北京大北農(nóng)集團是國家高新技術(shù)企業(yè)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)，該集團在肥東經(jīng)濟開發(fā)區(qū)投資7000多萬元，上半年產(chǎn)18萬噸配合飼料及年產(chǎn)3萬噸預(yù)混料生產(chǎn)線。

　　據(jù)了解，截至2009年底，肥東經(jīng)濟開發(fā)區(qū)食品工業(yè)園入園企業(yè)達45家，其中投產(chǎn)企業(yè)31家，在建14家，有國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)6家、省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)7家、市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)18家。

　　肥東經(jīng)濟開發(fā)區(qū)的負責人說，食品工業(yè)園區(qū)已形成了四大產(chǎn)業(yè)群：一是食品加工產(chǎn)業(yè)群；二是飼料加工產(chǎn)業(yè)群；三是糧油加工產(chǎn)業(yè)群；四是畜禽加工產(chǎn)業(yè)群。其中農(nóng)副產(chǎn)品加工規(guī)上企業(yè)已經(jīng)發(fā)展到11家，還有8家正在建設(shè)之中，臺灣有意思、安佑等多家大型食品加工企業(yè)也有意前來投資。

　　隨著肥東農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化迅猛發(fā)展，知名度也是“節(jié)節(jié)高升”。據(jù)了解，2009年以來，全省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化現(xiàn)場會、華東地區(qū)農(nóng)學會年會、全國農(nóng)業(yè)經(jīng)營體制機制改革與創(chuàng)新工作會議先后把肥東經(jīng)濟開發(fā)區(qū)作為參觀點，農(nóng)業(yè)部、省、市和兄弟市縣領(lǐng)導、專家多次考察食品工業(yè)園，并給予了高度評價。

　　去年11月，肥東經(jīng)濟開發(fā)區(qū)食品工業(yè)園被省政府授予“安徽省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化農(nóng)產(chǎn)品加工示范園區(qū)”。同時，被國家農(nóng)業(yè)部認定為第二批“全國農(nóng)產(chǎn)品加工創(chuàng)業(yè)基地”，這是合肥市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)*一獲此殊榮的園區(qū)。

　　滿場綠油油的牧草，中國*一個采用“空調(diào)”式牛舍的牧場，全自動配料，全自動清糞系統(tǒng)，悠揚的音樂聲中，機械化擠奶吸盤自動扣住牛的奶頭，一股股新鮮牛奶自動流出。

　　這是記者5月底在肥東縣北部白龍鎮(zhèn)的現(xiàn)代化大型牧場看到的一幕。牧場相關(guān)人員告訴記者，這里目前有9000多頭奶牛，到年底，生活在這里的奶牛將達到兩萬頭，將成為世界第二、亞洲*一的現(xiàn)代化牧場。

　　走進牧場，藍天白云下，占地2300多畝的牧場，一眼望去，映入眼簾的是一塊塊整齊的田疇，一片片綠油油的牧草，一排排現(xiàn)代化的廠房。登上牧場辦公樓的五樓，從樓上放眼望去，滿眼只見連片的白色大棚和碧綠的草場，十分干凈整潔。記者看到一排排白色大棚，工作人員說這就是牧場的牛舍，而且是中國*一個“空調(diào)”式牛舍。

　　據(jù)了解，位于肥東境內(nèi)的現(xiàn)代牧業(yè)牧場建設(shè)總規(guī)模為2萬頭規(guī)模奶牛養(yǎng)殖示范場，投資總額6.5億元，建成后日產(chǎn)鮮牛奶350噸，每年稅收達500萬元。牧場工作人員告訴記者，牧場總占地面積2383畝，約159萬平米，建設(shè)分兩期完成，其中一期建筑面積228009平米，目前已建成，飼養(yǎng)的奶牛9000多頭，二期建筑面積124766平米，目前正在建設(shè)，計劃今年底建成并投入使用。“二期建設(shè)完成后，按計劃住在牛舍內(nèi)的奶牛總量將達到兩萬頭，屆時將成為世界第二、亞洲*大的單體牧場。”工作人員說。

　　擠奶環(huán)節(jié)，*能體現(xiàn)牧場的現(xiàn)代化程度。偌大廠房里，看到的是一種有別于傳統(tǒng)方式、完全自動化的擠奶車間，幾百頭奶牛默不作聲排著浩蕩長隊，挨個走上巨大的圓形轉(zhuǎn)臺找準位置，吧嗒一聲，機械化擠奶吸盤自動扣住牛的奶頭，一股股新鮮牛奶自動流，其情其景與一般工廠的生產(chǎn)流水線極為相似。據(jù)介紹，該牧場現(xiàn)在共經(jīng)有9000多頭奶牛，一頭奶牛一天擠3次奶，一個工作臺一天能給1500頭牛擠奶，每天能產(chǎn)牛奶300多噸。

　　如此大的牧場環(huán)保問題尤為引人關(guān)注。工作人員稱，牧場建立了自動清糞系統(tǒng)，通過沼液池的技術(shù)處理，所產(chǎn)生的沼氣用來發(fā)電，沼氣日發(fā)電一萬多度，而且沼液和沼渣作為有機肥又可用于牧草種植。

　　焚燒農(nóng)作物秸稈，污染大氣，讓天空灰蒙蒙，煙霧迷城一直是困擾合肥的難題之一。不過，肥東一家蘑菇生產(chǎn)基地將秸稈當做“寶貝”，利用農(nóng)作物秸稈當做培養(yǎng)蘑菇的“營養(yǎng)源”，產(chǎn)量達6000多噸，現(xiàn)已成為合肥地區(qū)*大的食用菌生產(chǎn)基地。

　　這個合肥地區(qū)*大的食用菌生產(chǎn)基地就是位于肥東縣元疃鎮(zhèn)的豐寶種養(yǎng)殖公司。記者了解到，整個蘑菇基地有數(shù)百個蘑菇大棚，大棚里的萬余根“蘑菇棒”每三天就可以采摘一次，過三天又長出一茬來，連續(xù)可以采摘9個月，被當?shù)厝诵蜗蟮胤Q為蘑菇“印鈔廠”。豐寶負責人吳志元告訴記者，他們現(xiàn)有食用菌鋼架大棚800多畝，年生產(chǎn)平菇、香菇以及各類珍稀食用菌400多萬袋，產(chǎn)量達6000多噸，產(chǎn)值2400多萬元。

　　“我們用農(nóng)作物秸稈當做食用菌的培養(yǎng)料，每年可消耗大量的農(nóng)作秸稈，這樣就減少了焚燒秸稈對空氣的污染。”吳志元說。據(jù)了解，他們通過栽培試驗，發(fā)現(xiàn)農(nóng)作物秸稈與木屑、棉籽殼的化學組成基本相似，很適合栽培食用，于是他們開始收購秸稈，經(jīng)粉碎拌料作為食用菌培養(yǎng)料。

　　吳志元給記者算了筆賬：以生產(chǎn)平菇為例，每生產(chǎn)1萬袋平菇約需秸稈6噸，去年一年消耗的秸稈約5000噸。一家一戶“消滅”農(nóng)作物秸稈，規(guī)模還是太小，于是吳志元又成立食用菌合作社才能大規(guī)模地消化利用農(nóng)作物秸稈。元疃食用菌專業(yè)合作社的成立，吸引了400多戶農(nóng)戶加入合作社，戶均種植食用菌1萬袋，年收益近2萬元，他們計劃到2012年，年綜合利用農(nóng)作物秸稈2萬噸。“利用農(nóng)作物秸稈作為食用菌培養(yǎng)料，既避免焚燒秸稈造成浪費和空氣污染，又能使菌類在秸稈培養(yǎng)料的滋養(yǎng)下實現(xiàn)高產(chǎn)，是一舉兩得的好事。”肥東縣農(nóng)委相關(guān)人員說。（程浩、管旭、記者劉建昌）

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