說到肥東農業產業化，就不能不提到肥東經濟開發區食品工業園、白龍鎮現代牧業、元疃鎮豐寶，這是肥東農業產業化進程中的三大“杰作”，也可以說是“三件寶”。近日，記者先后走進食品工業園、現代牧業、豐寶，現場感受農業產業化中的“三件寶”，揭示隱藏在這些“寶貝”背后的故事。

　　肥東產的花生牛軋糖已“走進”中南海，麥當勞雞腿不久后或將有“肥東造”的身影，江蘇雨潤集團投資的年屠宰加工200萬頭生豬項目6月份將正式投產。

　　5月28日，肥東縣委常委、肥東經濟開發區工委、主任費廣華向記者通報了這些令人振奮的消息。繼世界*大肉雞食品工廠和威落戶后，全省*大的油脂加工企業合肥市福涌泉糧油食品有限公司近日已在肥東經濟開發區正式建成投產，加上此前廣東黑牛、雨潤集團、四川新希望集團等一批重量級企業的加盟，食品工業園已成“藏龍臥虎”之地。

　　“世界上*大的肉雞食品加工廠”繼今年2月份在肥東經濟開發區正式投產后，前不久剛與麥當勞食品供應商深圳銘基食品公司進行了商談，不久的將來，以“肥東產”雞腿為原料的麥當勞雞腿或將走進全國各地的麥當勞店，費廣華說。

　　據了解，在去年11月份啟動試生產基礎上，今年2月4日，備受關注的年加工2億只肉雞被稱為“世界上*大的肉雞食品加工廠”在肥東經濟開發區內的食品工業園正式建成投產，一期項目可實現年產值30億元，二期目標是80億元。這是安徽和威集團的子公司——安徽和誠農業開發有限責任公司在肥東經濟開發區投資興建的，項目二期建成投產后，可實現80億元的年產值，規模“世界之*”，計劃在4年內使合肥市的肉雞生產加工能力達到2億只以上，把合肥打造成我國中部地區的“禽業之都”。

　　同樣位于肥東經濟開發區內的徽之皇相關負責人告訴記者，除了繼續發展泡菜、醬菜、調味品等產業外，下一步*重要的是實現“徽菜”產業化生產。該負責人說，現在老百姓要吃徽菜必須到飯店去，有些不方便，鑒于此，徽之皇計劃和省農科院農產品加工研究所合作，從色香味等方面制定一個徽菜中的特色菜標準，如臭鱖魚等，然后按此標準生產，*后統一包裝進超市、賣場銷售，市民買回家只要加熱即可食用。

　　費廣華告訴記者，食品工業園內現在入園企業達到45家，其中帶有“國字號”光環的龍頭企業就有六家，除了和威外，還有雨潤、新希望、大北農、通威等五家。“雨潤集團的項目本來計劃是5月底正式建成投產的，由于多種因素影響，現在改為6月份投產。”費廣華說。據悉，雨潤集團生豬屠宰加工項目，總投資3億元，年屠宰加工能力為200萬頭，注冊資金5000萬元，占地面積200畝，建成后預計可達到年產值和銷售收入20億元。

　　四川新希望集團有限公司20多年來一直立足于飼料產業，農牧業是其基礎產業，該集團在肥東投資4000萬元用于年產20萬噸畜、禽、魚等系列飼料生產，項目于2006年11月投產，2008年實現產值2.3億元。另外，北京大北農集團是國家高新技術企業和農業產業化重點龍頭企業，該集團在肥東經濟開發區投資7000多萬元，上半年產18萬噸配合飼料及年產3萬噸預混料生產線。

　　據了解，截至2009年底，肥東經濟開發區食品工業園入園企業達45家，其中投產企業31家，在建14家，有國家農業產業化重點龍頭企業6家、省農業產業化龍頭企業7家、市農業產業化龍頭企業18家。

　　肥東經濟開發區的負責人說，食品工業園區已形成了四大產業群：一是食品加工產業群；二是飼料加工產業群；三是糧油加工產業群；四是畜禽加工產業群。其中農副產品加工規上企業已經發展到11家，還有8家正在建設之中，臺灣有意思、安佑等多家大型食品加工企業也有意前來投資。

　　隨著肥東農業產業化迅猛發展，知名度也是“節節高升”。據了解，2009年以來，全省農業產業化現場會、華東地區農學會年會、全國農業經營體制機制改革與創新工作會議先后把肥東經濟開發區作為參觀點，農業部、省、市和兄弟市縣領導、專家多次考察食品工業園，并給予了高度評價。

　　去年11月，肥東經濟開發區食品工業園被省政府授予“安徽省農業產業化農產品加工示范園區”。同時，被國家農業部認定為第二批“全國農產品加工創業基地”，這是合肥市農產品加工業*一獲此殊榮的園區。

　　滿場綠油油的牧草，中國*一個采用“空調”式牛舍的牧場，全自動配料，全自動清糞系統，悠揚的音樂聲中，機械化擠奶吸盤自動扣住牛的奶頭，一股股新鮮牛奶自動流出。

　　這是記者5月底在肥東縣北部白龍鎮的現代化大型牧場看到的一幕。牧場相關人員告訴記者，這里目前有9000多頭奶牛，到年底，生活在這里的奶牛將達到兩萬頭，將成為世界第二、亞洲*一的現代化牧場。

　　走進牧場，藍天白云下，占地2300多畝的牧場，一眼望去，映入眼簾的是一塊塊整齊的田疇，一片片綠油油的牧草，一排排現代化的廠房。登上牧場辦公樓的五樓，從樓上放眼望去，滿眼只見連片的白色大棚和碧綠的草場，十分干凈整潔。記者看到一排排白色大棚，工作人員說這就是牧場的牛舍，而且是中國*一個“空調”式牛舍。

　　據了解，位于肥東境內的現代牧業牧場建設總規模為2萬頭規模奶牛養殖示范場，投資總額6.5億元，建成后日產鮮牛奶350噸，每年稅收達500萬元。牧場工作人員告訴記者，牧場總占地面積2383畝，約159萬平米，建設分兩期完成，其中一期建筑面積228009平米，目前已建成，飼養的奶牛9000多頭，二期建筑面積124766平米，目前正在建設，計劃今年底建成并投入使用。“二期建設完成后，按計劃住在牛舍內的奶牛總量將達到兩萬頭，屆時將成為世界第二、亞洲*大的單體牧場。”工作人員說。

　　擠奶環節，*能體現牧場的現代化程度。偌大廠房里，看到的是一種有別于傳統方式、完全自動化的擠奶車間，幾百頭奶牛默不作聲排著浩蕩長隊，挨個走上巨大的圓形轉臺找準位置，吧嗒一聲，機械化擠奶吸盤自動扣住牛的奶頭，一股股新鮮牛奶自動流，其情其景與一般工廠的生產流水線極為相似。據介紹，該牧場現在共經有9000多頭奶牛，一頭奶牛一天擠3次奶，一個工作臺一天能給1500頭牛擠奶，每天能產牛奶300多噸。

　　如此大的牧場環保問題尤為引人關注。工作人員稱，牧場建立了自動清糞系統，通過沼液池的技術處理，所產生的沼氣用來發電，沼氣日發電一萬多度，而且沼液和沼渣作為有機肥又可用于牧草種植。

　　焚燒農作物秸稈，污染大氣，讓天空灰蒙蒙，煙霧迷城一直是困擾合肥的難題之一。不過，肥東一家蘑菇生產基地將秸稈當做“寶貝”，利用農作物秸稈當做培養蘑菇的“營養源”，產量達6000多噸，現已成為合肥地區*大的食用菌生產基地。

　　這個合肥地區*大的食用菌生產基地就是位于肥東縣元疃鎮的豐寶種養殖公司。記者了解到，整個蘑菇基地有數百個蘑菇大棚，大棚里的萬余根“蘑菇棒”每三天就可以采摘一次，過三天又長出一茬來，連續可以采摘9個月，被當地人形象地稱為蘑菇“印鈔廠”。豐寶負責人吳志元告訴記者，他們現有食用菌鋼架大棚800多畝，年生產平菇、香菇以及各類珍稀食用菌400多萬袋，產量達6000多噸，產值2400多萬元。

　　“我們用農作物秸稈當做食用菌的培養料，每年可消耗大量的農作秸稈，這樣就減少了焚燒秸稈對空氣的污染。”吳志元說。據了解，他們通過栽培試驗，發現農作物秸稈與木屑、棉籽殼的化學組成基本相似，很適合栽培食用，于是他們開始收購秸稈，經粉碎拌料作為食用菌培養料。

　　吳志元給記者算了筆賬：以生產平菇為例，每生產1萬袋平菇約需秸稈6噸，去年一年消耗的秸稈約5000噸。一家一戶“消滅”農作物秸稈，規模還是太小，于是吳志元又成立食用菌合作社才能大規模地消化利用農作物秸稈。元疃食用菌專業合作社的成立，吸引了400多戶農戶加入合作社，戶均種植食用菌1萬袋，年收益近2萬元，他們計劃到2012年，年綜合利用農作物秸稈2萬噸。“利用農作物秸稈作為食用菌培養料，既避免焚燒秸稈造成浪費和空氣污染，又能使菌類在秸稈培養料的滋養下實現高產，是一舉兩得的好事。”肥東縣農委相關人員說。（程浩、管旭、記者劉建昌）

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